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养老院,敬老院,老年公寓,养老中心
养老院是为老人养老的护理机构,设施齐全,让老人有一个安详舒适的晚年。那么养老院在护理失能老人时候,饮食需要注意什么?下面马鞍山向阳护理院给大家介绍的详细内容~
在饮食上合理安排一日三餐,要注意定时定量进食,荤素搭配注意加强营养的摄入。同时由于失能老人的代谢比正常老人更慢、平日主食方面更应该多加注意。
饮食搭配
首先,在饭菜上应注意遵循以下原则:味道宜淡不宜咸、质地宜软不宜硬、温度宜热不宜冷、色味宜香不宜寡。这是因为老人口味偏淡,同时尽可能控制盐的摄入量,老年人牙齿退化有的还需要卧食甚至是流食,所以质地应柔软绵烂,老年人肠胃功能退化,所以应该吃温热的食物,偏热偏冷都对身体不利。
日常主食注意多搭配粗粮、杂粮,如可以选多种粗粮和大米一起煮杂粮粥;尽可能的煮烂避免黏稠,也可以用粗粮的面粉与白面混合制作发糕;还可以将粗粮与芋头、藕、地瓜、山药一起制作糕点和粥食;或者用杂粮与小白菜、芹菜等做成蔬菜粥,粗粮做的食物因为容易消化和吸收,更适合失能的老人使用,同时多吃粗纤维的蔬菜有利于肠胃蠕动,有利于排通顺畅。
由于失能老人平日活动量少,所以应该少食多餐,切忌每顿多食,不但加重肠胃负担,也不利于排通顺畅。
老年人身体水分比年轻人少20%,因此应多补充水分。可以通过喂食汤汁、温牛奶、果汁、茶、水等补充水分,并且注意一次不宜过多,哪里有护理院,应分多次饮用,尤其是老人发热、呕吐、腹泻时会导致水分大量流失,更应该及时补充充足的水分以维持身体的需要。
今天向阳小编来给的大家讲解一下护理院和养护院的对比:
(1)护理院
是指的由医护人员组成的,在一定范围内,为长期卧床老年患者、残疾人、临终患者、晚期和其他需要医院护理的老年患者提供基础护理、专科护理,根据医嘱进行支持医zhi、姑息医zhi、安宁护理,消毒隔离技术指导、社区老年保健、营养指导、心理咨询、卫生宣教和其他老年医院护理服务的医院机构。
这里要强调【养老院】和【护理院】的区别:简单来说养老院更强调照料与护理功能。而护理院属于医院系统,更强调长病、慢病与临终关怀的医院功能。同样是照顾老人,护理院收费,老年养护院偏护服务生活照料。而护理院更偏重医院护理,更适合需要长期康复护理以及临终关怀的患者。
小贴士:目前各地也在致力让更多老年人享受医养结合的化,所以只要没有太过于重大的疾病,在养老院里基本都能满足养老的需求。
(2)养护院
养护院主要面向中度、重度失去自理能力的老年人提供医养结合服务。是为自理有困难,或者无自理能力的老年人提供居住、保健、康复和护理的配套服务设施,护理院,这种服务包括一定的特殊技术护理。
养老院中的老人居多,随着社会上人口老年化的日益增长。我们在养老院护理老人时需要注意老人的心理健康,我们要了解老人常见 的心理改变,需要正确和健康的护理疏导。
1、恐惧:有些老人因为体力较差,附近护理院,生活能力降低,需要他人帮助,但又怕增加儿女负担,害怕家人嫌弃:有些久病卧床的老年人对疾病痊愈缺乏信心,认为自己成了家人的麻烦和累赘,产生厌世的心理。还有些老年人总是怀疑自己有病,思想上疑虑重重,对死充满了恐惧。
2、建忘:随着年龄逐渐增大,身体日趋衰老,老年人的智力水平也会随之下降, 表现为远期记忆增强,近期记忆减退。对自己的过去,唠叨不休。对于眼前发生的事情转身就忘。离家忘记关门;手里拿着东西,还东找西找;刚刚吃过饭说没吃,刚刚喝了水说没喝;才把朋友送出门,就忘记了谁来看过他,这些都是老年人十分常见的忘现象。
以上是马鞍山向阳护理院给大家详细介绍的一波~